Правила доставки овощей
К транспортировке груза любого значения необходимо подходить максимально ответственно. Даже овощи в данном случае абсолютно точно не являются исключением. Обычно соответствующая продукция перевозится:
- из специализированных хранилищ;
- непосредственно от сельскохозяйственных производителей.
В любом случае в период транспортировки ответственные за груз специалисты должны приложить немало усилий, чтобы овощи сумели сохранить свой первоначальный вид и качество. В первую очередь они не должны столкнуться с механическими повреждениями, негативным воздействием атмосферных осадков, а также с влиянием слишком низких или слишком высоких температурных показателей.
Отправка овощей
Обязанность отправителя продукции заключается в правильном хранении упаковке. Передавать овощи перевозчику следует в чистой, исправной, сухой и не содержащей посторонние запахи таре. В некоторых ситуациях представленные товары могут доставляться даже в нестандартной таре. Такой подход допускается только в том случае, если груз отправляется заготовителями или сельскохозяйственными производителями.
Очень внимательно следует подходить к подбору подвижного состава. В данном случае обязательно необходимо учитывать сроки хранения продукции, предполагаемую продолжительность доставки, а также температурные показатели. Перевозчики зачастую предоставляют грузовые транспортные средства с бортовой платформой. Они дополнительно должны оснащаться веревками и брезентом. Высоту бортов для некоторых видов овощей следует подбирать индивидуально. К примеру, для доставки картофеля их высота может достигать отметки всего в 90 см от пола кузова. Если речь идет о капусте, то аналогичный параметр будет примерно на 50 см выше.
Важные нюансы
Прием и сдача овощей перевозчиком производится исключительно по массе, которая официально внесена в ТТН. Соответствующий документ необходимо еще научиться правильно оформлять. Пломбирование грузового автомобиля происходит далеко не во всех случаях. Это случается лишь тогда, когда груз перевозится в фургоне и только для одного получателя.
Если груз доставляется сразу нескольким получателям, то соответствующее важное обстоятельство необходимо учитывать еще на этапе погрузки. Продукцию следует располагать в кузове так, чтобы затем разгрузка производилась максимально быстро. В данном случае на каждого запланированного получателя в обязательном порядке выписывается товарно-транспортная накладная.