Особенности доставки скоропортящихся продуктов

Поделиться новостью:

  1 Декабря 2015      458
Особенности доставки скоропортящихся продуктов

Доставка скоропортящихся продуктов и грузов, вне зависимости от количества таковых, сопряжена с необычайно большим количеством разнообразных трудностей, особенно если рассматривать этот вопрос применительно к России. Главная особенность нашей страны — это небывалые ее размеры, а, соответственно, и различия в климатических и погодных условиях по всей протяженности пути. При правильном теоретическом подходе доставка из Италии в Россию скоропортящихся грузов вполне осуществима.

Виды продуктов

Перед тем как определиться, какие условия требуются для осуществления доставки скоропортящихся грузов, необходимо разобраться, что же можно включить в список продуктов, которые не обойдутся без скрупулёзного внимания. Его можно разделить на три большие группы:

  • продукты питания — кисломолочные товары, мясо и переработанные туши животных, колбасные изделия, свежая или замороженная рыба. Все это обязательно перевозить в строго контролируемых условиях, расписанных далее;
  • овощи и фрукты — золотая середина между двумя другими представленными категориями. Пожалуй, лучше всего справляются с перевозкой на дальние расстояния, что не исключает индивидуального подхода к определенным показателям;
  • непищевая продукция — саженцы растений или свежие цветы очень трепетно относятся к условиям доставки, их легко повредить, а восстановить просто невозможно. Поэтому следует быть столь внимательными к таким товарам.

После того как вы определились, для каких грузов необходимо создавать собственный микроклимат или учитывать некоторые другие обстоятельства доставки, стоит перейти непосредственно к оборудованию автомобиля — это наиболее удобный способ перевозки скоропортящихся продуктов.

Требования к транспортному средству

Конечно, каждая отдельная вариация скоропортящихся продуктов лучше сохраняется в индивидуальных условиях. Однако существует общая схема организации ответственного хранения и доставки таких грузов:

  • изоляция от внешних воздействий — ее степень может значительно варьироваться, будь то грубый брезент для корнеплодов картофеля или полностью закрытый контур для фруктов, но ее наличие является обязательным компонентом;
  • контроль температурных колебаний — вопрос решается оборудованием кузова охлаждающей установкой, которая выступает в роли термоса-рефрижератора, то есть поддерживает показатели на необходимом уровне.

Таковы лишь некоторые отдельные требования к доставке скоропортящихся грузов, особенно в условиях нашей страны. Очевидным становится, что для предоставления таких услуг необходимо быть хорошо подкованным в теоретической базе знаний, иметь соответствующее оборудование и опыт перевозки. Побеспокойтесь о грузе заранее, выбирайте только профессионалов, ведь скоропортящиеся продукты часто доходят до детей, здоровье которых всегда остается на первом месте.

Добрый день

Забыли пароль?  |  Регистрация

Заказать звонок
Запрос ставки